他食材の精進料理レシピ 一覧

涼やか春雨酢の物

涼やか春雨酢の物

典座ネットブログ2015.8.13の記事 「酢の物」は献立を引き締めます。 ...

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エスニック精進料理_豆乳ライタ

エスニック精進料理_豆乳ライタ

典座ネットブログ2015.8.12の記事 仏教発祥の地といえばインドです。 しか...

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ご汁風けんちん

ご汁風けんちん

典座ネットブログ2014.9.21の記事 お彼岸のお供え膳、汁ものは「ご汁風けんちん」です...

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精進ポテトサラダ

精進ポテトサラダ

典座ネットブログ2014.8.29の記事 お寺でもポテトサラダは若い修行僧に人気メニュ...

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果物のおろしあえ

果物のおろしあえ

典座ネットブログ2011.8.12の記事 椿皿は「果物のおろしあえ」 果物を使ったデザー...

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めかぶの酢の物

めかぶの酢の物

典座ネットブログ2011.8.12の記事 坪は「めかぶの酢の物」 市販のめかぶはほとんど...

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古代米のごはん

古代米のごはん

典座ネットブログ2011.8.12の記事 まずは「古代米のご飯」 黒米を加えることで赤飯...

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精進肉じゃが

精進肉じゃが

▽メークイン2個、人参30gの皮をむいて食べやすい大きさに乱切りにする。しらたき30gを食べやすい長...

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残菜の炒めもの

残菜の炒めもの

▽むいた人参の皮、大根の葉っぱ、キャベツの外皮、余ったもやしなどを細かく切って再利用。 ▽フライパ...

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アボガドのおろしあえ

アボガドのおろしあえ

▽良く熟したアボガド1個の皮をむき、種を取って食べやすい大きさに切る。 ▽大根50gをすりおろして...

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がんもどきの煮物

がんもどきの煮物

典座ネットブログ2009.8.12の記事 ○がんもどきの煮物 1 鍋に水400m...

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手打ちそば

手打ちそば

典座ネットブログ2006.12.14の記事 いよいよ手打ちソバ完結編です。 のし...

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