大根と納豆のサラダ

典座ネットブログ2018.9.6の記事

◇大根と納豆のサラダのレシピ

１　皮をむいた大根１５０ｇを千切りにし、水２カップに塩小さじ２を溶かした塩水に３分ほど浸けてしなびさせます。

２　貝割れ大根２０ｇを食べやすい長さに切り、水で良く洗います。

３　納豆２パックを付属のダシを加えてよく混ぜ、１，２とあえます。炒り胡麻小さじ１／２をまぶします。